Hakiki Zeytin Yağı Nasıl Anlaşılır
2 Ocak 2020
Zeytin Böreği
12 Şubat 2021

Zeytin Sütü Nedir?



Taş değirmenden gelen bir sağlık iksiridir zeytin sütü. Taş Değirmende organik zeytinler ezilip hamur haznesine alındıktan sonra, buradan işlem görmeden alınan ham yağdır. Sadece Eski Yöntem geleneksel usul taş baskı yöntemi ile elde edilir. Bin bir derde deva olan zeytin sütünün faydaları oldukça dikkat çekmektedir.
Soğuk sıkım yağ, ilk yağ, tekne yağı, hamur yağı veya kavata yağı olarak da bilinen zeytin sütü, doğal zeytinin bütün şifasını içinde toplayan yağdır. Bir diğer söylemiyle organik zeytin hamurundan yapılan işlenmemiş, ısıya maruz kalmamış saf zeytinyağıdır.

Zeytin Sütünün Faydaları Nelerdir?


İşte zeytin sütünün sayısız faydalarından bazıları:
  • Bolca E vitamini içerir, antioksidan etki gösterir.
  • Cilde sürüldüğünde yumuşatır, cilt kuruluğunu önler.
  • Egzama ve cilt yaralarının iyileşmesine yardımcı olur.
  • Kolesterole iyi gelir.
  • Kalp ve damar rahatsızlıklarını iyileştirmede önemli etkileri tespit edilmiştir.
  • Sindirim sistemine yardımcı olur; kabızlığı önler.
  • Vücudu toksinlerden arındırır, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Hücrelerdeki yıkımını yavaşlatır, hücre onarımına yardımcı olur.
  • Kansere karşı koruyucu etkileri vardır.
  • Vücudun direnç kazanması, açık yaraların tedavisi, ciltteki yara izlerinin kaybolması amacıyla kullanılabilir.
  • Vücut ağrılarına iyi gelir, vücudunuzu dinlendirir.

  • Zeytin Sütü Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?


    Yukarıda verilen bilgiler zeytin sütünün tüm faydalarını anlatır. Bunlara ek olarak zeytin sütü nelere iyi gelir derseniz şöyle bir yanıt verilebilir: Tırnakları güçlendirir, diş etlerine iyi gelir, damar tıkanıklığı ve bunamaya karşı da koruyucudur. Yemeklerinizde kullandığınız zeytinyağından çok daha yararlı olan bu yağı ilaç niyetine kullanabilirsiniz. Çünkü besin değeri, tüm zeytinyağı türlerinden daha yüksektir. Salatalarınıza koyabilir ya da tüm faydalarından yararlanmak için her sabah aç karnına bir tatlı kaşığı içebilirsiniz. Yağı çiğ olarak yani pişmeden tüketmeniz önemlidir. Pişme işlemine tabi olması, faydalı vitamin ve minerallerin etkilerini kaybetmesine neden olur. Aslında zeytinyağı çeşitlerinin, yemeklerin içine pişme süreleri tamamlanırken eklenmesi en doğru yöntemdir. Zeytin sütünü de yemeklerinizin ve çorbalarınızın üzerine sonradan koyabilirsiniz. Yoğurdunuzun ya da cacığınızın üzerine ekleyerek tüketebilirsiniz. Sabah kahvaltılarında yağınıza biraz baharat katarak ekmekle yiyebilirsiniz

     
     
    • Sign up
    Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.
    0