5000 cc Siyah Yuvarlama Zeytin ayvalık yöresel lezzet

Ayvalık yöremize ait zeytinliklerimizden elde edilen yağlık siyah zeytinlerimizden üretilen yuvarlama zeytin yöremize ait en popüler zeytinlerimizdendir. İçerisinde tuz koyularak 3 ay boyunca bulunduğu variller yuvarlanarak tuzunu iyice sindirmesi sağlanır. 4. ayında ise suyunu salar sudan çıkartılan zeytinler kurutularak yağlanır tuz oranı oldukça azdır.

Uyarı ve Kullanım Koşulları

Güneş görmeyen ve ısı derecesi düşük bir yerde saklayabilirsiniz. Kullanım ambalajında yarı seviyeye gelince içine bir tatlı kaşığı kadar çiçek yağ koyup yağın bütün zeytini kapsaması için kavanozu ters yüz yapıp bir süre bekletebilirsiniz. Böylelikle zeytinin lezzet kaybının önüne geçmiş ve zeytinin uzun ömürlü olmasını sağlamış olursunuz. Yeşil zeytine nazaran siyah zeytinin hava ile temasında bir problem yoktur.